ข้อมูลนักวิจัย
ข้อมูลส่วนบุคคล
ชื่อ - นามสกุล อาจารย์ กุลนาถ ทองขาว
ชื่อ - นามสกุล (ภาษาอังกฤษ) Kullanart Tongkhao
เพศ
ปีเกิด
สัญชาติ
ข้อมูลติดต่อ ขอข้อมูลติดต่อ
ตำแหน่ง หน่วยงานต้นสังกัด ประเภทหน่วยงาน
อื่นๆ ภาควิชาวิทยาศาตร์และเทคโนโลยีการอาหาร คณะอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
ความเชี่ยวชาญ ความสนใจ
จุลชีววิทยาอาหาร, ความปลอดภัยอาหาร การลดปริมาณจุลินทรีย์ในกระบวนการผลิต, กระบวนการหมักน้ำส้มสายชู
ผลงานวิจัย
Researcher Map